摘要： 大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。市场上常见的 ...大豆油、葵花籽油、菜籽油等各种植物原油为原材料,经过脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。色拉油可用于生吃,因特别适用于西餐“色拉”凉拌菜而得名。市场上常见的
简介：色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱
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jian jie ： se la you shi zhi ge zhong zhi wu yuan you jing tuo jiao 、 tuo se 、 tuo chou ( tuo zhi ) deng jia gong cheng xu jing zhi er cheng de gao ji shi yong zhi wu you 。 zhu yao yong zuo liang ban huo zuo jiang . . .
色拉油是什么油,它是一种植物园,有是可食用的植物油,经过脱脂的一系列加工所制作出 又被称为沙拉油,还可以细分为植物油,如花生油,芝麻油,黄豆油,是调味料的原料油。 首
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食用油是指一切可以拿来食用的油脂,可以分为植物油和动物油。按照油的原料来源又可 调和油有什么区别,应该怎么用?简单来说,色拉油是经过多
色拉油是可以生吃的,因特别适用于西餐 色拉 凉拌菜而得名。除了凉拌、烹调、煎炸外,色拉油也是作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的重要原料油。 色拉油主要呈
色拉油是一种健康的食用油,由于它很适合制作沙拉等凉拌类食品,因此得名,也叫做沙拉油。色拉油无气味、口感好,不仅可以做冷餐凉拌油,还能充当各种调味油的原料油。色拉
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色拉油又叫做凉拌油,其主要原材料有大豆、花生、油菜、葵花子、米糠、棉籽等。色拉油与一般菜籽油不同的是,色拉油可用于生吃,因此特别适用于西餐 色拉 凉拌菜,色拉油也
[最佳答案] 色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。不是橄榄油。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、油菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。色拉油可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少，能保持菜肴的本色本味，在0℃条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外）。扩展资料橄榄油比色拉油更健康据新华网报道，橄榄油中单不饱和脂肪酸的含
[最佳答案] 色拉"凉拌菜而得名。 色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少,在0°C条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透(花生色拉油除外),除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 色拉油一般选
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